18.3.18

昨日的美食:焦糖蘋果吐司

最近在看吉永史老師的作品「昨日的美食」,完全可以當作食譜來看!



75克的砂糖先煮成焦糖( 不加水 ),再把2顆蘋果切塊放進去煮




糖水收乾後,先讓蘋果冷卻再放入冰箱


吐司烤過後先抹上一層奶油,再把微波加熱過的蘋果放上去,不喜歡肉桂粉所以就不加了





 






「昨日的美食,是今日的幸福 。」


✓ 食譜參考:https://goo.gl/sJoRfG
✓ 圖片來源:https://goo.gl/UNz35r

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